Nesta quinta, dia 8 de dezembro. Feriado em Recife dedicado à Nossa Senhora da Conceição, esta data promete também entrar para história da gastronomia pernambucana revelando uma espécie de santo. só que não! A Maumau inaugura o Happy Hour Koblitz Pão com OVo.
A partir das 18hrs, Henrique Koblitz ocupa nossa cozinha fazendo um pão com ovo gourmet. Koblitz é residente da maumau e durante anos, nunca foi visto na cozinha sem ser acompanhado por uma bandeja de ovos. Um fetiche alimentar que faz dele um estudioso chef técnico especialista na culinária da galinhagem. Exigente consigo mesmo e fiel aos seus princípios, jamais se submeteu a cozinhar algo que nao seja pão com ovo ou omelete.
Um homem radical!
Depois de tanta experiência adquirida, Koblitz, carinhosamente, nos oferece esta incrível oportunidade em degustar este clássico de nossas pequenas refeições. O mais alto requinte opsofágico disponível numa versão que deve deixar a sociedade pernambucana salivando. Perplexa!
a partir das 18h.
arte do cartaz é de Gregório Vieira.
Greg é foda!